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Cookies à la fleur de sel de Millac

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Cookies à la fleur de sel de Millac

 

Ingrédients pour la recette :

Préparation :

  1. Dans un saladier ajoutez le beurre coupé en morceaux, le sucre, la farine, l’œuf et le sucre roux à la vanille puis malaxez à la main.
  2. Ajoutez ensuite la levure et les pépites de chocolat noir puis formez une boule.
  3. Détaillez votre pâte en petites boules puis placez-les sur une plaque allant au four, recouverte de papier cuisson.
  4. Une fois toutes vos boules placées sur la plaque, ajoutez une pincée de fleur de sel de Millac sur chacune d’elles puis enfournez 8 à 10 minutes à 180°C.

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